Pizza Signature
LA PECORA NERA
18 €Crème de truffe, mozzarella fior di latte, mortadella à la pistache, stracciatella, éclats de pistaches, huile d’olive, basilic.
Pizza, Panuozzo & Passione Italiana
Charcuteries premium, italiennes & halal
LA PECORA NERA
PIZZERIA ITALIANA — TOULOUSE
Découvrez nos pizzas classiques et gourmet, nos panuozzi dorés au four (en recettes signatures ou à composer vous-même), nos assiettes d'antipasti avec focaccia et nos desserts faits maison.
4, rue Valentina Terechkova, 31400 Toulouse
Mozzarella fior di latte, di bufala, stracciatella & burrata
Création Signature
LA PECORA NERA
Crème de truffe, mortadella à la pistache, stracciatella, éclats de pistaches
18 €
NOS SPÉCIALITÉS
Un aperçu gourmand de nos recettes phares préparées avec des fromages italiens de caractère (mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, burrata, stracciatella, scamorza fumée, taleggio, Parmigiano Reggiano) et nos charcuteries premium, italiennes et halal.
Pizza Signature
Végétarien
MARGHERITA DI BUFALA
11 €Sauce tomate, mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano, basilic, huile d’olive.
Végétarien
5 FORMAGGI
14 €Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, scamorza fumée, Parmigiano Reggiano, noix hachées, crème fraîche, poivre noir.
Spécialité Panuozzo
PANUOZZO ROMA
10,90 €Huile d’olive, jambon de veau, stracciatella, roquette, tomates cerises.
Spécialité Panuozzo
PANUOZZO MILANO
12,90 €Pesto alla genovese, bresaola, stracciatella, roquette, tomates confites, copeaux de parmesan, huile d’olive.
Fait Maison
TIRAMISU FAIT MAISON
5 € / 6 €Disponible en recette Tiramisu Classique fait maison (5 €) ou Tiramisu Pistache fait maison (6 €).
LA CARTE DU RESTAURANT
Retrouvez l'intégralité de notre carte. Filtrez par catégorie ou consultez directement nos spécialités avant de passer votre commande par téléphone au 05 61 73 42 41.
NOTRE RESTAURANT
Située au 4, rue Valentina Terechkova à Toulouse (31400), La Pecora Nera — Pizzeria Italiana célèbre le savoir-faire culinaire italien autour d'une devise claire : « Pizza, Panuozzo & Passione Italiana ».
Pizzas & Plaques 60×40
Une carte de 16 Pizzas Classiques (dont une pizza Bambino en forme de lapin ø 26 cm) et 6 Pizzas Gourmet aux recettes généreuses : crème de truffe, pesto alla genovese, burrata, stracciatella, mozzarella di bufala ou encore vinaigre balsamique de Modène. Plaques Pizza 60×40 disponibles sur réservation 48 h à l'avance.
L'Art du Panuozzo
Spécialité incontournable de notre carte, le Panuozzo se décline en 4 recettes signatures (Roma, Napoli, Milano, Palermo) ainsi qu'en formule sur-mesure (« Compose ton Panuozzo ») en choisissant votre base, vos garnitures, votre fromage et votre charcuterie.
Produits Italiens & Fait Maison
Toutes nos charcuteries (bresaola, mortadella à la pistache, pancetta, salame piccante, pastrami, jambon de veau, rôti de dinde) sont premium, italiennes et halal. Nos accompagnements et douceurs mettent à l'honneur la focaccia ainsi que nos Tiramisus (Classique et Pistache) et notre Pannacotta faits maison.
CONTACT & COMMANDE
Pour commander vos pizzas, vos panuozzi ou réserver une plaque pizza 60×40 (48 h à l'avance), contactez-nous directement par téléphone.
Commande directe par téléphone
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Plaque Pizza 60×40 : Pensez à réserver au moins 48 h à l'avance par téléphone.
Adresse du restaurant
4, rue Valentina Terechkova
31400 Toulouse
Téléphone
Horaires d'ouverture
[À COMPLÉTER : Horaires d'ouverture] — Les horaires ne figurent pas sur la carte fournie. Vous pouvez nous appeler au 05 61 73 42 41 pour vérifier nos heures de service.
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